Smidse Culinair  - Prive Chef

 

Zin in een intiem diner in uw eigen huiskamer? Of een gezellig samenzijn met vrienden waarbij al het werk u uit handen wordt genomen? Bekijk hieronder onze mogelijkheden!

 

Prive Chef

Marcel komt bij u thuis en verzorgt een luxueus diner. U haalt een horecaman in huis met jarenlange ervaring in de topgastronomie, waarvan de laatste 10 jaar als eigenaar van de Smidse Culinair. Daarnaast is zijn wijnkennis up to date en bezit hij een goede dosis gastheerschap! Alles wordt door hem tot in de puntjes verzorgd!

 

Hoe werkt het

Allereerst plannen wij een afspraak bij u thuis om te kijken, bespreken en overleggen welke mogelijkheden er zijn. Vervolgens gaan wij het menu samenstellen naar uw wensen. Wij werken veelal met groenten, eigen vee en wild. Heeft u andere ideeën, allergieën of diëten dan houden wij daar rekening mee.

Op de dag zelf zijn wij op de afgesproken tijd aanwezig. Dekken de tafel en treffen de keukenvoorbereidingen terwijl u zich rustig voorbereid en ontspannen het diner(lunch) tegemoet gaat. Wij gebruiken onze eigen materialen en uw keuken. In overleg gebruiken wij uw pannen. Na het diner zorgen wij dat de keuken spik en span schoongemaakt wordt. Dus geen afwas of rommel voor u!

 

Prijsoverzicht

Gastronomisch Menu              Wijnarrangement                    Om het helemaal af te maken

3 gangen € 65                            € 19,50                                    Fles mousserende wijn € 19,50

4 gangen € 75                            € 26,-                                         Fles open wijn vanaf € 22,50

5 gangen € 85                            € 32,50                                      Fles Champagne € 59,50        

6 gangen € 95                            € 39,-                                           Oesters cru € 2,75 p/st

 7 gangen € 105                         € 45                                          Friandises (3 st) € 3,75 p/p

                                                                                  Gedroogde pootham, zelf snijden € 5,75 p/p

                                                                                                                                                                                    

Drinkt u liever een mooie fles wijn uit uw eigen kelder, schroom dan niet om dit aan te geven!

 

Waar is de prijs op gebaseerd?

- Olijfjes, brood en boter.

- Servetten, servies, bestek, waterkaraf en glaswerk.

- Arbeidsuren inkoop, voorbereiding, koken en schoonmaak.

- Uitleg van het diner en bijpassende wijnen aan tafel.

- Minimaal 8 tafelgasten. In overleg kan dit gewijzigd worden.

 

Prijs is exclusief km vergoeding van € 0,45 per gereden km. Ons werkgebied is in een straal van 35 km.

 

‘Geniet in uw eigen huis van vakmanschap, kwaliteit en gastvrijheid’

 

Nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden? Neem contact met ons op!

 

Smidse Culinair Prive Chef

Landstraat 9a 7121 CM Aalten

0543 760080 - klik hier om te mailen

PRIVE CHEF | Smidseculinair.nl